SELBST GEMACHTER ZIRBENSCHNAPS
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Je nach Zubereitungsart der Spirituose müssen dazu die Zapfen unterschiedlich beschaffen sein. Für Zirbenlikör ist der Erntezeitpunkt vor der Verholzung der Zirbelzapfen entscheidend.
Der beste Zeitraum hierfür ist eine kurz bemessene Periode von etwa drei Wochen. Für die Zubereitung von Zirbengeist werden hingegen Zapfen benötigt, die bereits verholzt sind.
Der Zeitpunkt der Ernte liegt deutlich später um den Oktober herum. Weiter zum Onlineshop. Bitte wählen Sie Ihr Versandland. Ja Nein.

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